Если говорить о выборе кабеля для подключения электроплиты, то следует ориентироваться на материал, из которого он изготовлен, мощность и сечение. Часть этой информации можно узнать лишь после того, как будут проанализированы характеристики плиты, которая будет приобретена. Точнее, будет необходимо знать ее мощность. А чтобы выбор оказался верным, к этому показателю следует прибавить примерно еще 20 процентов. Лучше всегда иметь небольшой запас на случай непредвиденных обстоятельств. Но следует сказать, что мощность не должны быть выше той, что имеет вводной кабель, иначе именно на него ляжет основная нагрузка.

Мощность индукционной варочной панели

В качестве стандарта мощность индукционной варочной панели составляет 7,2 кВт. Что это значит? Это максимальная потребляемая мощность нагревательной плиты. При ежедневном использовании при нагревании с двумя или тремя конфорками, плита будет потреблять меньше энергии. Все будет зависеть от того, как быстро надо нагреть еду после возвращения домой.

Как мощность переводится в электрический ток?

1.Установка однофазная — в свободном преобразовании будет:

I = 7200 Вт / 230 В = 31,3 Ампер.

2.Наиболее часто используются трехфазные сети на две фазы. Каждая из фаз поддерживает два нагревательных поля с одинаковой общей мощностью. Таким образом, для каждой фазы мощность около 3600 Вт и ток:

I = 3600 Вт / 230 В = 15,7 Ампер.

Даже если полная мощность редко используется, электрическая система должна быть подготовлена к ситуации, когда все «горелки» будут работать на максимум.

Какой провод выбрать?

Выбор кабеля напрямую зависит от того, какой будет осуществляться тип подключения. В частных домах и многоэтажках преобладает однофазное подключение. Трехфазное — используется зачастую на предприятиях, в столовых, для подключения отдельных моделей импортных плит. Соответственно, для однофазного подключения потребуется трехжильный провод, а для трехфазного – пятижильный (меньшего диаметра).

Перед покупкой кабеля необходимо обязательно ознакомиться с технической документацией плиты, где указана ее мощность. От этого будет зависеть, с какими характеристиками необходимо выбирать провод.

Для подключения такого типа техники рекомендуется прокладывать отдельный кабель, который будет идти прямо из распределительного щита к розетке. Кабель должен быть медным, сечением 4-6 мм². Поэтому, если в доме проложен алюминиевый провод, тогда настоятельно рекомендуем его заменить. Ведь от этого зависит качество подключения и длительность эксплуатации розетки.

Также можно самостоятельно рассчитать, каким сечением необходим провод, исходя из следующих характеристик:

• мощность техники, которая будет подключаться;
• напряжение сети;
• тип подключения (одно- или трехфазное).

В таблице вы сможете подобрать провод правильного сечения для последующего подключения вашей электроплиты

Рекомендуется выбирать кабель типа ВВГ, включая его модифицированные версии (со сплошными жилами), ПВС (с многопроволочными гибкими жилами), ШВВП (плоский шнур с гибкими жилами). Для промышленных целей подойдет также КГ, который выдерживает до 1000 Вольт.

Особенности выбора кабеля для плиты

Не всегда производитель комплектует электрическую плиту или другое кухонное устройство аналогичного типа проводами для подключения. И тут возникает необходимость приобретения провода. Какой марки, сечения и с каким материалом жилы выбирать? Кабель для варочной панели, электрической плиты, духового шкафа подбирают с учетом мощности изделия и фазности подключения. Первый параметр указывается в паспортных данных, второй – зависит от количества жил кабеля, подводимого к плите (трехжильный или пятижильный), а это уже зависит от сети питания (одно- или трехфазная). Провод или кабель обязательно должен быть с медными жилами. Согласно требованиям ПУЭ не допускается подсоединять к энергоемким изделиям кабели с алюминиевыми жилами.

Сечение жил кабеля выбирается в зависимости от мощности энергоемкого изделия (электрическая плита, варочная панель, духовой шкаф) и типа питания по таблице:

Питание плиты от однофазной сети означает, что кабель должен иметь 3 жилы – фазу, ноль и землю, от трехфазной 5 жил – присутствует 3 фазных жилы, ноль и земля.

Теперь необходимо определиться с маркой провода. Многолетний опыт по эксплуатации изделий свидетельствует о том, что для подключения электроплиты наилучшими кабелями считаются марки ПВС и КГ.

Виды

Тип приобретенной духовки прямо влияет на порядок установки шкафов. Данные устройства подразделяются на следующие виды:

• независимые и встраиваемые;
• газовые и электрические.

Наиболее жесткие требования предъявляются к монтажу газовых духовых шкафов. Отчасти это обусловлено тем, что подобные приборы должны устанавливаться в местах, определенных планом квартиры.

Сказанное выше означает, что самостоятельно смонтировать можно только электрические устройства. Газовые бытовые приборы устанавливаются с привлечением соответствующих специалистов.

По способу монтажа

По способу установки духовые шкафы подразделяются на независимые и встраиваемые. Первые монтируются проще вторых.

Популярные статьи  Схемы подключения люминесцентных ламп

Независимые

Независимые духовые шкафы отличаются от встраиваемых наличием полноценного корпуса, который скрывает внутренние детали прибора и обеспечивает защиту узловых элементов от внешнего контакта. Такие устройства устанавливаются в любое место и не требуют высоких временных затрат.

Встраиваемые

Этот тип приборов отличается отсутствием защитного корпуса. Данные духовые шкафы монтируются в заранее подготовленную конструкцию и входят в состав гарнитура. Встроенные устройства обеспечивают эффект единого пространства на кухне, не выделяясь на фоне других бытовых приборов и не занимая дополнительное место.

По способу нагрева

Духовые шкафы нагревают блюда, потребляя электричество либо газ. Первый вариант удобен тем, что при установке подобные приборы необходимо разместить рядом с источником электроэнергии. Второй тип устройств жестко привязан к месту выхода газовой трубы, так как последнюю, согласно действующим нормам, нельзя переносить в другие зоны.

Газовые

Такие духовки отличаются наличием газовых конфорок, протянувшихся вдоль днища. Приборы этого типа дополняются современными системами контроля подачи голубого топлива и автоматическим поджигом. Основной недостаток газовых духовок заключается в том, что блюда прогреваются снизу вверх. Кроме того, данные приборы разрешено устанавливать исключительно с привлечением соответствующих специалистов и в строго отведенных местах.

Электрические

Электрические духовки отличаются от предыдущих следующими особенностями:

• прогрев – до трех тысяч градусов;
• наличие конвекции;
• точный таймер;
• наличие режима самоочистки;
• встроенная дублирующая система защиты от перегрева и возгорания.

Недостаток подобных духовок заключается в повышенном расходе электроэнергии. Это в итоге приводит к увеличению затрат на содержание квартиры.

Как встроить духовой шкаф: этапы

Чтобы не ломать голову над тем, как своими руками безошибочно установить встроенный духовой шкаф, действуйте по заранее разработанному плану.

Подготовка инструмента и вспомогательных материалов

В общем случае для быстрой установки духовки в подходящую для нее нишу кухонного гарнитура, скорее всего, потребуется:

• дрель с набором сверл и фрез;
• отвертка или шуруповерт;
• изолента;
• стандартные соединительные клеммы для проводов;
• нож;
• вилка с куском кабеля необходимой длины, если духовой шкаф приобретен без них.

Если окажется, что к месту установки не подведена электрическая сеть, заканчивающаяся подходящей розеткой, придется позаботиться о способе ее прокладки и маскировки проложенной трассы.

Позаботьтесь о наличии розетки для подключения духового шкафа

Подготовка рабочего места

Обдумывая варианты, как встроить новый духовой шкаф, вы должны заблаговременно позаботиться о наличии ниши, с некоторым запасом превышающей размеры духовки. Способов для ее создания может быть несколько:

• предусмотреть соответствующее отделение при заказе кухонного гарнитура;
• приобрести отдельный модуль, выпускаемый специально под встраиваемые духовки;
• выделить подходящий отсек в уже имеющейся мебели;
• внести изменения в конструкцию существующего шкафа, самостоятельно оборудовав необходимую нишу.

О величине оставляемых зазоров речь шла ранее.

Важно! Отклонения зазоров в большую сторону не так критичны, как в меньшую

Установка

Перед установкой надо убедиться в возможности подключения кабеля с вилкой, протянутого от духовки к предназначенной для него розетки. Если соответствующее отверстие в задней или боковой стенке отсутствует, его надо аккуратно проделать самому с помощью дрели или электролобзика.

Устанавливается духовой шкаф в нишу в соответствии с требованиями прилагаемой к изделию инструкции. Он может стоять на регулируемых ножках или крепиться специальными шурупами к боковым стенкам выделенного для него отсека. В этом случае его лицевая панель с дверкой становятся составной частью интерьера

В процессе монтажа важно добиться горизонтального положения прибора и надежной фиксации

Подключение

Стадию подключения духового шкафа обычно совмещают с его установкой, поскольку после окончательного монтажа доступ к задней стенке прибора чаще всего оказывается невозможным. Существует два способа подключения электрооборудования к электрической сети:

• напрямую;
• через соединение вилка-розетка.

Маркировка кабелей электрической духовки

В первом случае рекомендуется пользоваться стандартными клеммами, рассчитанными на подходящую мощность. Второй вариант является более предпочтительным. Обычно духовые шкафы продаются с имеющимся силовым кабелем, оканчивающимся штатной вилкой. В противном случае придется изготовить его самостоятельно, подключившись к соответствующим гнездам внутри корпуса духовки.

В процессе подключения важно правильно закрепить заземляющий провод к предназначенным для этого клеммам на корпусе духового шкафа, в вилке, розетке и на входном щитке. Чтобы исключить вероятность ошибки, его в трехжильных кабелях окрашивают в желтый или зеленый цвет

Осторожно! Электрические соединения мощных бытовых приборов с применением скруток не допускаются

Следует избегать прямого контакта алюминия и меди

Осторожно! Электрические соединения мощных бытовых приборов с применением скруток не допускаются. Следует избегать прямого контакта алюминия и меди. Профессионалы используют пайку или винтовые зажимы

Профессионалы используют пайку или винтовые зажимы.

Проверка работоспособности

Любой монтаж должен заканчиваться пусковыми испытаниями. Перед первым включением рекомендуется тщательно удалить остатки смазки с внутренних поверхностей духовой камеры, воспользовавшись чистой и чуть влажной ветошью. Пробный запуск происходит в течение 30 минут при температуре 250 оС без помещения в духовку пищи. Появление слабого запаха гари и небольшого дыма не является свидетельством неисправности. Скорее всего, это выгорает заводское масло.

После монтажа нужно обязательно запустить духовку

Желательно проверить оборудование на всех предусмотренных инструкцией режимах. При этом проверяется работа индикаторов и полезных функций. Если отклонений не замечено, можно приступать к эксплуатации.

Видео: Как подключить электроплиту?

Одна фаза

Такое подключение наиболее распространено в многоэтажных домах, однако применять его можно только в том случае, когда стыковка осуществляется трехжильным сечением кабеля для электроплиты с духовкой. Сделать это совсем не сложно и можно справиться с задачей самостоятельно. Для правильного соединения нужно использовать перемычки. Как правило, они есть в комплекте и зажаты болтами в клеммной коробке. Если они отсутствуют, то можно купить медный перемычки с шестимиллиметровым сечением.

Две фазы

Такая схема наиболее распространена в использовании для частных домов, но также подойдет и для использования в квартире. Стыковка осуществляется четырехжильным проводом и для этого 1 перемычка устанавливается на L1 и L2, другая на N4 и N5, L3 и винт для заземления остаются свободными.

Для подключения этой схемы нужно:

• желтую жилу поставить на фазу А, которая состоит из клемм L1 и L2 (их соединение осуществляется с помощью перемычки);
• жила в красной обмотке пойдет на клемму, которая расположена рядом (L3);
• синяя перемычка ставится на нулевые N4 и N5, стыковка которых также осуществляется перемычкой;
• желто-зеленая используется для заземления.

Три фазы

Как правило, такое подключение осуществляется именно в частных домах, а вот в квартирах почти не используется. На вид может показаться, что такое подключение — довольно сложное, однако выполнить его можно даже самостоятельно, не прибегая к помощи специалистов. Выполняется такое подключение кабелем из 4-ех или 5-ти жил. Применяется в таком случае лишь одна шина с целью соединения нулевых клемм, которые расположены рядом

Важно соблюдать определенный порядок подключения жил

Несмотря на то, что все вышеописанные работы по подключению электроплиты в квартире или частном доме можно выполнить самостоятельно, все же важно проконсультироваться со специалистами, чтобы не совершить серьезных ошибок и точно знать, как подключить электроплиту

Далее рассмотрим, как подключить электроплиту самостоятельно к трехфазной сети. Для распределения нагрузки в этом случае в электрощит прокладывается медный пятижильный провод. К розетке и вилке он присоединяется кабелем марки ПВС 5х2.5.

В самой плите снимается перемычка между L1, L2 и L3. На эти контакты и нужно будет подключить три разноименные фазы. В данном случае многое зависит от марки прибора. К примеру, вопроса о том, как подключить электроплиту Bosch правильно, у вас вообще, скорее всего, не возникнет. На этих приборах уже на заводе предусматривается собранная схема. Но только на 220 Вольт.

Фаза, как и в городских квартирах, подключается к контактам под номерами 1, 2, 3, объединенным перемычками. Для сети в 380 Вольт последние нужно убрать и зафиксировать на эти контакты фазу.

Ноль крепится к четвертому и пятому контактам, соединенным перемычкой, а земля – к шестой, последней клемме. Таким образом, вы теперь знаете, как подключить электроплиту «Веко» или любую другую импортную модель к трехфазной сети.

Инструкция по установке газовой духовки

Весь процесс установки можно разделить на 3 части: 1-я – это продолжение подготовки, вторая – непосредственно монтаж встроенной духовки, 3-я – соединение духовки с магистралью подачи газа. Разберем все по полочкам, чтобы оставалось как можно меньше вопросов на тему, как правильно установить и подключить духовой шкаф к газу в жилом помещении.

Этап #1 –  распаковка и изучение инструкции

Первым этапом многие пренебрегают, хотя исправность техники – одно из условий правильного функционирования ее в дальнейшем.

Чтобы убедиться, что духовка готова к монтажу, распакуйте ее и проверьте со всех сторон, а именно:

• Лицевую сторону, на которой расположена панель управления и дверца духовки – на них не должно быть царапин, трещин, вмятин, пятен. Защитную пленку до окончания монтажа снимать не рекомендуется.
• Заднюю стенку, где на видимых или скрытых под крышками частях находятся элементы для подключения агрегата к электричеству и газу.
• Внутренние поверхности, расположенные за дверцей.
• Выступающие элементы – механические ручки для регулировки мощности и установки режимов, ручку дверцы.

Затем возьмите техпаспорт и проверьте комплектацию: противни, решетки, оборудование для гриля, установочный и крепежный набор.

Комплект для установки – это пара направляющих и несколько саморезов с шайбами. Не удивляйтесь – для монтажа современной техники большого количества крепежных деталей не требуется.

Инструкция для установки – это чертежи, схемы и порядок действий, представленный в виде списка. Чертежи рекомендуем изучить еще при заказе кухонного гарнитура, чтобы не возникло расхождений в размерах

Убедившись, что все в порядке и на месте, можно заняться подключением шланга, проводов и монтажом корпуса шкафа в нишу – обычно эти мероприятия происходят одновременно.

Этап #2 – подготовка ниши для монтажа

Размеры духовых шкафов стандартны, как и кухонные гарнитуры, но нужно проследить, чтобы габариты подготовленной ниши и шкафа совпадали. Для этого духовку вставляют в нишу – она должна войти плотно, но с небольшим зазором для крепления на направляющие.

Для обеспечения циркуляции воздуха в нижней панели, под духовым шкафом, вырезают небольшую секцию, ширина которой равняется ширине агрегата, а высота – примерно 10 мм. С этой же целью оставляют небольшой зазор между стеной и задней стенкой прибора

Согласно чертежу, духовку устанавливают или прямо на дно ниши, или на направляющие, закрепленные по бокам или на верхней панели – по рекомендации производителя. Последний штрих – закрепление корпуса саморезами, чтобы при эксплуатации он не потерял стабильность.

Подключение электропровода и шланга производят еще до того, как окончательно зафиксируют корпус.

Популярные статьи  Как самостоятельно отремонтировать утюг

Этап #3 – подключение и тестирование

Могут потребоваться инструменты и материалы:

• отвертка;
• газовый ключ;
• разводной ключ;
• фум-лента;
• мыльный раствор.

По нормам, для установки духового шкафа необходим отдельный отвод трубы с установленным краном для отсечения подачи газа в случае ремонта или аварии. Подводка присоединяется через диэлектрическую вставку, которая обеспечивает дополнительную защиту.

Как правильно установить диэлектрик – в фотогалерее:

Другим концом шланг присоединяют к духовому шкафу. Учтите, что длины шланга должно хватить для свободного подключения в момент, когда агрегат еще не вставлен в нишу – то есть подводка должна быть достаточно длинной. В этом одна из особенностей монтажа встраиваемой техники.

Тестирование производят старым «дедовским» способом: покрывают соединение мыльным раствором и подают газ. Если в месте стыковки пузырей нет, значит, подключение прошло успешно.

Вызванный представитель газовой службы зафиксирует факт подключения, а для проверки концентрации газа в воздухе использует газоанализатор – электронный прибор, быстро определяющий утечку

В обратном случае придется заняться более тщательной герметизацией стыка или все же дождаться мастера и поручить ему эту работу. После подключения газа можно выполнить коммутацию электропроводов или просто вставить вилку шкафа в заранее установленную розетку.

Последнее действие – установка уже подключенной духовки в шкаф, закручивание крепежных элементов и еще одно, финишное тестирование.

Виды и особенности духовых шкафов

Классификация духовых шкафов предельно проста. По типу используемой энергии они делятся на:

И те, и другие представляют собой достаточно объемную камеру, имеющую загрузочную дверку и оснащенный теплоизоляционными материалами корпус. Без этого были бы непомерно велики тепловые потери, возрос риск получения ожога и возгорания расположенных поблизости предметов.

В газовых приборах необходимый нагрев создается за счет горения метана или пропан-бутановой смеси на горелке, расположенной в нижней части камеры. Тепло при этом поднимается за счет возникающих конвективных потоков, но равномерного распределения температуры обычно достичь не удается. Хозяйке приходится долго подбирать температурный режим и оптимальное место установки блюда, чтобы оно запеклось, но не подгорело.

Электрические духовки оснащаются ТЭНами, которые располагаются с разных сторон. Это создает отличные условия для обработки пищи за счет теплоотдачи и инфракрасного излучения.

Для сведения! Встроенный вентилятор дополнительно создает циркуляцию газов, что приводит к равномерной термообработке продуктов.
Электрическая духовка с вентилятором

По месту установки различают:

• зависимые духовки, которые могут располагаться только под варочной поверхностью;
• независимые, способные нормально функционировать в любом отведенном для них месте.

Подготовительные работы по установке

Перед началом монтажных работ необходимо убедиться в том, что:

• к месту установки электроплиты возможно подвести электрокабель, по аналогии с электромонтажными работами при установке электродуховки;
• расстояние от розетки до места установки не превышает длины электрического шнура, которые входят в комплект.

Установка в столешницу из МДФ

При установке устройства в столешницу, изготовленную из МДФ или ламинированной древесностружечной плиты последовательность операций по встраиванию следующая:

• по размерам периметра указанным в инструкции по монтажу конкретной модели в столешнице прорезают отверстие — если инструкция отсутствует на поверхности столешницы вычерчивают габариты панели, а затем с каждой стороны отнимают по 5,0…10,0 миллиметров;
• для уменьшения сколов кромки отверстия, при его прорезывании электролобзиком, оснащенным мелкозубчатой пилкой, снаружи линии пропила наклеивают малярный или строительный скотч;
• пропиленную кромку отверстия обрабатывают силиконовым герметиком, который предотвратит разбухание и расслоение при попадании на нее воды;
• в пропиленное отверстие устанавливается и закрепляется электропанель.

Внимание!

При прорезании отверстия следует соблюдать особую точность. Ошибка в 10,0 миллиметров приведет к непоправимому повреждению, что потребует замены столешницы.

Установка в столешницу из искусственного камня

Достоинством столешницы из искусственного (акрилового) камня является ее значительно большая долговечность по сравнению с деталями из МДФ-ЛДСП – плиты. Обычно, при заказе этого типа столешниц, отверстие под варочное устройство подразумевается заранее. Если отверстия нет, то оптимальным решением будет обращение к специалисту, который за незначительную плату выполнит все необходимые работы.

Выводы и полезные видео по теме

Видео № 1. Советы пользователя, который подключил духовку самостоятельно:

Видео № 2. Рекомендации по установке от производителя Hansa:

Видео № 3. Информация о порядке подключения:

И последняя рекомендация: обязательно обратитесь к представителю газовой службы. Если соединение пройдет «от Горгаза» и произойдет авария, повлекшая за собой повреждение здоровья или материальный ущерб, вам будут грозить значительные штрафы.

Также возможны санкции при следующей плановой проверке, если установка нового подключенного оборудования не зафиксирована и не задокументирована. Уважайте закон и ваша безопасность гарантирована!

Пишите комментарии, задавайте вопросы и размещайте фото по теме статьи в форме ниже. Расскажите о своем опыте подключения газовой духовки. Не исключено, что известные вам технологические тонкости процесса очень пригодятся посетителям сайта.

Источник – https://sovet-ingenera.com/gaz/mount/kak-podklyuchit-vstroennyy-gazovyy-duhovoy-shkaf.html