Мангалы и барбекю своими руками: металлические и кирпичные

До начала внутренней отделки выполняется определённая подготовка помещения

Особое внимание уделяется устройству гидроизоляционного слоя и выполнению теплоизоляционных работ. Если помещение уже эксплуатируется, порядок работ будет зависеть от ранее выполненного утепления. Предлагаем посмотреть мастер-класс с фото отделки мансарды деревянного дома внутри, включающий несколько этапов

Предлагаем посмотреть мастер-класс с фото отделки мансарды деревянного дома внутри, включающий несколько этапов.

К началу работ следует подготовиться

Подготовка помещения

Чтобы помещение получилось функциональным, следует разобраться, когда целесообразно выполнять обустройство мансарды в деревянном доме.Фото реализованных проектов говорят о том, что предпочтение отдаётся строениям с ломаной кровлей: один скат оставляют пологим, второй делают крутым.

Определяется необходимость выполнения теплоизоляционных работ. Если на этапе строительства дом снаружи не был утеплён, утеплитель закладывается изнутри в кровлю и стены.

К выполнению отделочных работ следует подготовиться

Установка каркаса

Отделку мансарды начинают с монтажа каркаса. В зависимости от веса используемых материалов предпочтение может быть отдано деревянному либо металлическому каркасу. Для работы потребуется:

  • шуруповёрт;
  • саморезы;
  • рулетка;
  • подвесы.

При установке металлического каркаса надо подготовить болгарку и нож. После выполнения разметки и отрезания элементов конструкции в размер по всему периметру крепятся направляющие. Через каждые 0,6 м при помощи саморезов крепятся вертикальные профили.

Металлическая конструкция способна выдержать большую нагрузку

Деревянные балки до начала монтажа тщательно просушиваются. Проверяется их качество: на поверхности не должно быть черноты, синевы, следов плесени. Наносится специальный состав, замедляющий процесс гниения. Производится установка деревянных балок. Для крепления элементов используются саморезы.

Элементы деревянного каркаса нуждаются в специальной обработке

Утепление и гидроизоляция

В качестве теплоизолятора для жилых помещений могут использоваться различные материалы. При выполнении работ своими руками большой популярностью пользуется минеральная вата. Если гидроизоляционный слой уже был уложен на этапе устройства кровли, утепление выполняют в следующей последовательности:

Фото  Описание работ
Подготавливаем достаточное количество минеральной ваты необходимой толщины, в зависимости от месторасположения дома с мансардой.
Определяем расстояние между элементами стропильной системы.
Утеплитель раскраиваем в размер.
Для формирования ровной линии реза стоит использовать шаблон, в качестве которого может выступать доска или фанера подходящей формы и размера.
Отступив 5 см от края, выполняем разметку под Т-образный крепёж под металлические направляющие.
Отмечаем точки крепления Т-образного крепежа. Они должны располагаться через каждые 40 см.
Крепим Т-образные направляющие, тщательно контролируя их пространственное положение.
Устанавливаем металлический профиль, проверяем качество его крепление и затем снимаем.
Между балками закладываем минеральную вату. Между кровлей и слоем утеплителя должен остаться зазор для обеспечения естественной вентиляции.
Для повышения качества теплоизоляции сверху на толстый слой утеплителя укладываем минеральную вату меньшей толщины.
Устанавливаем на место металлические направляющие.
К каждой металлической направляющей крепим двухсторонний скотч.
Раскраиваем пароизоляционный материал, который будет крепиться к металлическому профилю с помощью двухстороннего слоя.
Снимаем со скотча защитный слой.
Равномерно распределяем материал по всей поверхности кровли, фиксируя с помощью скотча.
Сверху дополнительно приклеиваем слой скотча, раскатывая и прижимая его при помощи ролика.
В местах соединения ската и стены материал фиксируем при помощи скоб.
Аналогичным образом выполняем утепление стен и фронтонов.

Статья по теме:

Облицовка финишным материалом

Последовательность работ при отделке мансардного этажа зависит от вида финишного материала. Рассмотрим порядок облицовки вагонкой:

Фото Описание работ
Крепим вентиляционные рейки.
С помощью электролобзика вагонку отрезаем в размер.
Фиксируем доску при помощи скрытого крепежа.
Аналогичным образом устанавливаем и фиксируем остальные доски.

Если решено отдать предпочтение блок-хаусу, после предварительной обработки досок антисептиком их крепят к деревянным брусьям, имеющим толщину − минимум 4 см. Готовое покрытие грунтуется и лакируется.

Watch this video on YouTube

Порядовка: как сложить мангал из кирпича

Несмотря на то, что мы разбираем несложный в строительстве уличный мангал из кирпича, порядовка укладки кирпича (схема) составляется заранее, с учетом выбранных габаритов и конфигурации. Удобнее всего делать это на листе в клетку.

Как класть кирпич? Наиболее простой способ укладки — со смещением каждого ряда на половину кирпича по отношению к предыдущему. Первые два ряда выкладываются сплошными. Самый первый ряд складывается из цельных кирпичей, без половинок.

Нижняя часть мангала — это цоколь. Схема кладки — от углов к центру по намеченным заранее линиям. Через каждые 3 ряда необходимо проверять правильность укладки уровнем и отвесом, выкладывать сетку для армирования.

Высота цоколя зависит от проекта. В нем могут быть одна или несколько ниш, где хранят дрова, уголь и прочую утварь. Выкладывается он сплошной кладкой.

Центральная часть конструкции — топливник. Основание для жаровни заранее отливается из бетона с армированием или выкладывается из кирпича. Если по проекту сооружаются арки для топливника и ниш, применяется кружало. Для равномерного распределения кирпичей между ними вставляются щепки.

Зазоры одинаковые, примерно 1 см. Лишь после полной выкладки арки пространство между кирпичами смачивается и заполняется раствором. Застывать выложенную арку оставляют с кружалом на день-два.

Если мангал будет использоваться еще и в качестве барбекю, следует заранее озаботиться возможностью установки решетки. Для нее оставляют небольшой выступ, или несколько выступов, чтобы решетку можно было размещать на разных уровнях. Устанавливают ее на стержни арматуры, вделанные в стенки мангала.

Совет: если оставлять между кирпичами небольшие зазоры при укладывании топливника, при использовании мангала в дальнейшем благодаря проникающему в щели воздуху горение будет лучше.

Жаровню укладывают на металлические уголки, которые крепятся к кладке штырями. Учтите это собирая дачный мангал из кирпича своими руками (фото правильно сложенного топливника ниже).

Важно! Недопустимо попадание атмосферных осадков на незаконченную кирпичную кладку. Если начался дождь — ее необходимо тщательно укрыть полиэтиленом

Последний этап — сооружение дымохода. Его наличие позволяет дольше сохранять жар в мангале и отводить дым. Для дымовой трубы кладку продолжают выкладывать, постепенно сужая ее кверху. Делается это путем смещения кирпичей в рядах. Смещение производится не более, чем на треть кирпича — в противном случае сооружение может оказаться неустойчивым.

Особенность: труба — тяжелая часть, для ее установки требуются опорные колонны.

Если выкладка кирпичной трубы кажется слишком сложной — можно установить металлическую. По окончании кладки нужно произвести обжиг стенок топливника. Для этого разжигают дрова в очаге и по максимуму повышают жар.

Сооружение жаровни, установка казана или поддона проводятся на заключительном этапе. После этого проводят декорирование. При наличии столешницы, ее можно оформить плитой из керамогранита. Сам мангал облицовывают штукатуркой, декоративным камнем, облицовочной плиткой и т.д.

Мы рассмотрели, как самому сделать мангал из кирпича. Отдельный вопрос — защита сооружения от вымывания раствора. Задача решается путем обработки специальными составами. Это может быть термостойкий лак, масляный пропиточный состав для печей и каминных кладок, силиконовый гидрофобизатор, вдобавок защищающий и от появления микроорганизмов в кладке.

Чтобы обеспечить пожарную безопасность, мангал для дачи обкладывают тротуарной плиткой. Помимо защиты от пожара, она создаст ровную, удобную площадку. В непосредственной близости от мангала не должно быть легко воспламеняющихся предметов. Для декора выбирают только негорючие, жаропрочные материалы.

Что такое мансардный этаж?

Мансардный этаж – это отдельное помещение под крышей, из которого можно сделать и хозяйственный чердак-кладовую, и полноценную жилую комнату. Они начали появляться еще в семнадцатом столетии, и названы в честь архитектора Франсуа Мансара, который поспособствовал зарождению нового тренда.

Современные мансарды могут быть разными по конструкции и дизайну. Например, вертикальными, сделанными из того же материала, что и дом, или наклонными, когда в качестве каркаса берется стропильная кровельная система. Фактически, это комната, над которой основной фасад здания пересекается с крышей.

Иногда мансарда может даже выступать за границы нижнего этажа, а может наоборот – быть маленьким элементом сложной многоуровневой кровли. Специфика строительства позволяет создавать любые формы и линии, так что здесь дизайнеры могут разгуляться сполна.

Дополнительный уровень увеличивает полезную жилую площадь, и наверх можно вынести не основные, но полезные помещения: кабинет, домашний кинотеатр, игровую, бильярдную или мастерскую. При правильной изоляции, благодаря наличию дополнительной воздушной прослойки, снижаются теплопотери всего здания. А визуально мансардный этаж придает дому завершенный гармоничный вид.

Основная проблема строительства – соблюдение строгих норм тепло-, звуко- и гидроизоляции, иначе помещение будет непригодно к эксплуатации. Нужно учитывать, что под кровлей конденсируется влага, а снаружи стучит дождь и скапливаются осадки. А также придется потратить время на поиски подходящих окон, которые впишутся в геометрию и компенсируют нехватку света.

Отделка деревом

В качестве отделки применяются натуральные материалы. Чаще всего используют дерево до всех его проявлениях: от блок-хаусов до вагонки. Такой материал поможет создать любой интерьер, наполнив помещение уютом и комфортом.

Блок-хаусы отличаются долговечностью, не потребуют ремонта и не боятся воды. Однако полезная площадь помещения несколько сократится.

Вагонка не займет много места, но материал довольно капризен к температуре и влаге, поэтому потребует усиления гидро- и теплоизоляции. Да и стоимость отделки будет довольно высока.

Фанера прекрасно заменит дорогую вагонку. Она может использоваться как основа под краску, штукатурку или обои. Или стать элементом чистовой отделки.

Виды мансардных крыш

Существует 4 основных вида мансардных крыш, которые отличаются друг от друга конструктивными особенностями. Их можно разделить на одноуровневые и двухуровневые. Первые являются самым простыми в исполнении, обычно сочетаются с ломаной либо двухскатной крышей с углом ската 35-45 градусов. Вторые же предполагают обустройство двух комнат на разных уровнях. Здесь используется система смешанных опор.

Комбинированная крыша

При строительстве дома можно остановиться на одном из видов мансард – одноуровневой мансарде при обустройстве двухскатной крыши, одноуровневой при крыше ломаной, с выносными консолями или же двухуровневой с особым смешанным типом опор.

Таблица. Основные типы мансард.

Тип Описание

Одноуровневая при кровле с двумя скатами

В этом случае мансарда имеет один уровень и обустраивается под обычной двухскатной крышей. Самый простой вариант, при проектировании которого можно не использовать сложных расчетов. Осадки с двухскатной простой крышей сходят сами по себе, нет нужды обустраивать какие-то дополнительные элементы.

Одноуровневая при кровле ломаной

В этом случае мансарда также имеет один уровень, но стропильная система выполняется по-другому. Формируется как бы четыре ската крыши. Под ней может поместиться гораздо более просторное помещение, но создать такую крышу сложнее.

Одноуровневая с консолями выносными

Из одноуровневых мансард это – самый сложный вариант. Здесь помещение под крышей получается еще просторнее. Обычно в этом случае помещение мансарды оказывается смещенным к одному из краев дома. Такая конструкция позволяет сделать большие вертикальные окна с одной из сторон. Главные минусы – сложная форма, сложность строительства. Но зато под краем такой мансарды можно сделать функциональный навес, где может расположиться терраса, гараж или другая пристройка.

Двухуровневая со смешанным типом опирания

Самый сложный вариант мансарды, так как здесь обустраивается минимум два помещения под кровлей, расположенных на разных уровнях. Такая конструкция при проектировании дома сразу входит в его структуру.

Мансардная крыша может иметь и балкон. Он создается по принципу строительства окна. Главное, чтобы несущая способность стен позволяла обустроить его. Кстати, балкон могут подпирать и колонны, но в этом случае он сооружается над входом.

Фото мансардной крыши

Декоративная отделка

После окончания кладочных работ для чистовой обработки специалисты рекомендуют пройтись наждачной бумагой или болгаркой со щеткой по кладке, чтобы снять остатки раствора. После этого кирпич протирают водой с уксусом при помощи губки.

Для придания возведенному мангалу неповторимого дизайна нередко используются облицовочные материалы различных цветов и фактур:

  • плитка;
  • кирпич;
  • камень натуральный и искусственный;
  • штукатурка;
  • специальные составы.

Алгоритм укладки:

  1. Обработка стены грунтовкой.
  2. Нанесение шпателем на часть стены клеевого раствора, приготовленного из готовой смеси.
  3. Укладка камня или плитки, плотно прижимая ее к поверхности.
  4. Очистка швов от клея и заполнение мастикой.
  5. Нанесение защитного состава.

Отделочные материалы могут подчеркнуть общий дизайн участка или помещения, а также задать свой. С их помощью можно воссоздать атмосферу старинного замка, охотничьего домика, южной виллы, строгого минимализма и множество других. Обложить всю конструкцию или ее часть – зависит от подобранного проекта и вашей фантазии.

Примеры интересной отделки барбекю.

  • Камень натуральный для отделки

Рабочая зона

Подготавливая рабочую поверхность для приготовления пищи стоит учитывать несколько особенностей, о которых невозможно позабыть. Для этого следует помнить несколько правил.

Рабочая поверхность должна:

Обладать хорошей прочностью и не разрушаться от ударов или горячих температур. В этом случае стоит использовать качественный камень.

Легко очищаться. Приготовление пищи на свежем воздухе должно быть максимально простым. Именно поэтому стоит избегать в поверхности щелей или труднодоступных частей. Поверхность должна легко очищаться моющими средствами.

Быть комфортной. Эргономика пространства должна быть простой в использовании, а места должно быть достаточно для выполнения всех необходимых действий

Быть устойчива к перемене погоды

Этот аспект особенно важно учитывать в межсезонье и холодный период. Стоит заранее подумать о материале, который не треснет от холода и не слезет от затяжных дождей и как следствие сырости

Еще одна вариация на тему – мангал из кирпича с казаном. Лучше всего спланировать максимальное количество опций, возможных при строительстве мангала. Это позволит избежать неловких ситуаций и ощущения досады о нехватке той или иной поверхности.

В этом случае оно получается особенно вкусным и сочным, ведь не только приготовлено своими руками, но и на мангале, сделанном собственноручно!

Идеально, если мангал будет сочетаться с дизайном всего участка. Так, мебель и цвет кирпича может сочетаться с баней и основной постройкой дома.

Также, отлично будет завершить строительство, возводя крышу. Такой подход оценят и дети и все большое семейство! Легкой работы и простых процессов при строительстве мангала, и вкусной еды!

Как рассчитать размер конструкции для строительства мангала из кирпича своими руками

Когда конфигурация мангала и все комплектующие определены, следует внести в чертеж размерные параметры конструкции. В отношении этого не существует каких-то точных рекомендаций, однако не стоит забывать общие стандарты.

Оптимальная глубина жаровни в мангале для дачи из кирпича составляет 12-17 см. Этого вполне достаточно для того, чтобы разместить угли. При этом продукты не будут расположены слишком близко к жару.

Сама же жаровня должна размещаться на высоте около 1 м от уровня грунта. Если этот параметр рассчитывается индивидуально, можно использовать простой и удобный способ замера. Для этого измеряется расстояние от локтя стоящего человека до земли. Полученное значение будет идеальным показателем высоты.

Чаще всего ширина мангала не превышает 1 м, из расчета на 10 шампуров

Стандартная ширина мангала для дачи из кирпича составляет 1 м. Если увеличить этот показатель, процесс жарки шашлыков будет не таким удобным, поскольку придется постоянно перемещаться между шампурами. Ширина в 1 м позволяет наблюдать за состоянием продуктов, находясь на одном месте.

Что касается глубины конструкции (от задней до передней стенки), минимально допустимый показатель равен 0,5 м. В идеале шампуры должны устойчиво держаться на краях жаровни. Для этого глубина должна соответствовать их длине, за вычетом кончика и ручки. С учетом того, что конструкция мангала из кирпича на даче будет в конечном итоге иметь внушительный вес, потребуется обустроить массивный и прочный фундамент. Габариты этого сооружения не должны превышать размеры основания. Лучше, если площадь фундамента будет немного больше.

Расчет количества материалов для строительства фундамента под уличную печь своими руками

Для строительства капитального основания потребуется вырыть небольшой котлован. Дно этого углубления в земле выравнивается, после чего обустраивается песчаная подушка. Затем на нее устанавливается опалубочная конструкция, которая впоследствии заливается бетонной смесью.

Плитный фундамент для мангала из кирпича

Чтобы соорудить опалубку для создания основы под печь-мангал из кирпича своими руками, можно применять следующие материалы:

  • использованные доски;
  • шиферные листы;
  • деревянные щиты;
  • листы металла и т.п.

Важно! Подбирая материал, необходимо учитывать прочностные характеристики, а также следует проверить его на целостность, иначе опалубка просто не выдержит давления бетона. Для строительства печи-мангала из кирпича своими руками можно использовать как ленточный фундамент, так и основание плиточного типа

Несмотря на разницу в конфигурации, данные элементы имеют одинаковую форму в виде прямоугольника. Расчет количества бетона выполняется по формуле: V= AxBxC, где A и B – длина и ширина основания, C – его глубина (без песчаной подушки), а V – количество раствора, необходимое для заливки

Популярные статьи  Сайдинг своими руками: пошаговая инструкция

Для строительства печи-мангала из кирпича своими руками можно использовать как ленточный фундамент, так и основание плиточного типа. Несмотря на разницу в конфигурации, данные элементы имеют одинаковую форму в виде прямоугольника. Расчет количества бетона выполняется по формуле: V= AxBxC, где A и B – длина и ширина основания, C – его глубина (без песчаной подушки), а V – количество раствора, необходимое для заливки.

Гарантировать долгий срок службы мангала без крепкого основания нельзя, поэтому фундамент для стационарной конструкции – обязателен

Чтобы рассчитать количество песка, которое потребуется для формирования подушки, можно воспользоваться этой же формулой.

Считается ли мансарда вторым этажом?

Согласно нормам градостроительства, надстройка мансарды не влияет на этажность здания. Т.е., частный дом, в котором устроен второй этаж мансардный считается (является) одноэтажным домом.

Документация, регламентирующая расчет и строительство второго этажа мансардного типа.

Надстройка мансардного этажа регулируется положениями следующих нормативных документов:

  1. СНиП 2.08.01-89 «Жилые здания»;
  2. СНиП II-3-79 «Строительная теплотехника» (нормирует обустройство ограждающих конструкций, в т.ч. кровли);
  3. СНиП 23-05-95 «Естественное и искусственное освещение»;
  4. СНиП 21-01-97 «Пожарная безопасность зданий и сооружений»;
  5. СНиП 2.01.07-85 «Нагрузки и воздействия»;
  6. санитарно-гигиенические нормы.

Мангал из кирпича в беседке

Размеры и материалы

Этот мангал/барбекю из кирпича имеет средние размеры:

  • ширина 150 см;
  • глубина 75 см;
  • общая высота до начала дымоотводящей трубы 217,5 см.

Внешний вид и разрезы мангала из кирпича. Его можно сделать саомстоятельно в беседке

Для кладки можно использовать керамический полнотелый кирпич. Для зоны, где будет гореть огонь, можно (но не обязательно) использовать шамотный кирпич. На рисунке он обозначен светло-желтым цветом.

Кладку «холодного» пояса — до 11 ряда включительно — можно делать на цементно-песчаный раствор (1:3). Далее нужно использовать глиняно-песчаный. Толщина шва в любом случае 5-7 мм. Ее выдерживать точно.

Пример строительства беседки из дерева описан тут, а один из возможных вариантов летней кухни — в этой статье.

Порядовка этого мангала из кирпича чуть сложнее, потому пояснения нужны. Первый ряд выкладывается на одном уровне с полом беседки. Если фундамент у вас получился низким, поднимать его можно тоже кирпичами, уложенными на цементный раствор.

Порядовка мангала из кирпича для беседки

Следующие четыре ряда кладут с перевязкой. Это будет дровник — область, где удобно складывать дрова.  На пятый ряд сверху укладывают три полосы металла толщиной 3 мм, шириной 50 мм. Они будут служить опорой кирпичам следующего ряда. Шестой и седьмой ряды укладываете по схеме.

В 8-ом ряду начинается формирование двух камер для хозяйственных мелочей. Внимательно смотрите на расположение швов. Это принципиально: ни один не должен совпадать со швом нижнего ряда. Только так кирпичная стенка будет достаточно прочной. Там, где это требуется по схеме, кирпичи обрезают: используют половинки и даже четвертушки.

13-й ряд выкладывается тоже сплошным. На нем будет устанавливаться жаровня. По размерам он еще немного больше предыдущего.

Средняя часть порядовки: формируем зону очага

Следующими рядами формируется «горячая» зона — тут будет гореть огонь. По размеру эта зона меньше, чем все нижележащие ряды. Чтобы сделать ее более стойкой к воздействию огня, ее обкладывают шамотным кирпичом, поставленным на узкую сторону. По размерам он не совпадает с керамическим и высота рядов и швы будут разными. Не обращайте на это внимания, выкладывая его независимо от керамического. Просто соблюдайте чередование, как указано на схемах.

Формирование трубы для отвода дыма от мангала

В 22-м ряду присутствует еще шамотный кирпич, а также появляется передняя стенка дымовой трубы, опирающаяся на уголок. По размерам этот ряд больше предыдущих: впереди кирпичи нависают над уголком на 3 см. Следующий ряд становится еще шире, а дальше идет постепенное уменьшение. Ряд от ряда дымовой канал становится уже.

К 30 ряду формируется труба. Она поднимается над крышей беседки не менее чем на 50 см. При ее строительстве чередуете попеременно 30-й и 31-й ряды. НА этом мангал из кирпича своими руками можно считать построенным. Теперь нужно его подсушить без огня дней 5-7, а потом несколько дней понемногу топить, выпаривая воду из кладки.

Проще всего сделать мангал из газового баллона. Как, читайте в статье «Как сделать мангал из газового баллона, бочки, трубы»

Уход за барбекю из кирпича

При правильном уходе печь, сделанная из кирпича, сохраняет свои эксплуатационные свойства более 50 лет. Чтобы барбекю служило долго и не утратило первоначального вида, необходимо соблюдать несколько правил:

  1. После каждой готовки нужно очищать очаг от загрязнений.
  2. Следует удалять из золовника сажу, золу, остатки углей.
  3. Периодически требуется прочищать дымоход и топку от скопившейся в них копоти.

Если барбекю длительное время не будут пользоваться (например, в зимний период), решетку и поддон снимают, чистят и убирают в хозблок или кладовку. Если оставить их на улице, на металле образуется ржавчина.

© 2024 Своими руками